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jueves, 26 de abril de 2018

El emblemático Mercado Municipal de Tuxpan

VARIEDADES 

Por: Camilo Hernández. 

Con la reciente remodelación, el Mercado Municipal “Enrique Rodríguez Cano” ubicado en el “corazón” de Tuxpan, ya estrena nueva fachada, recibiendo con otra imagen al turismo que arriba a este puerto durante los períodos vacacionales y fines de semana largos, pues hay quienes no pierden la oportunidad de llevar sus artesanías y recuerdos, pero también de saborear los deliciosos cocteles y platillos típicos de la región, además de adquirir frutas de temporada, y las bebidas refrescantes naturales. 

Es común observar en las entradas principales a grupos de vacacionistas disfrutando del sabor incomparable de las enchiladitas de pipián, rojas, verdes, etc, así como de las bebidas de frutas naturales y la exquisita horchata, además de esas deliciosas empanadas de los populares Cuates Gamboa. 

También en temporadas como la reciente Semana Santa varios locales registran un importante repunte, pues para quienes reciben a familiares de visita en su casa, éste es un punto acostumbrado para la compra de pescados y mariscos, así como de queso, carnes, frutas y verduras; amén del consumo local a lo largo del año.

Desde luego que el giro comercial de los locales es muy variado, hay venta de artículos de papelería, zapaterías, farmacias, celulares, florerías, ferreteras, panaderias, refresquerías, carnicerías, artesanías, pescaderías, frutas y verduras, tanto en el interior como en la parte externa del Mercado, además de los restaurantes en la parte alta, etc...Actualmente lo conforman 168 locatarios.  

Sobre la parte histórica, el cronista de la Ciudad, Salvador Hernández García, explicó que el antiguo Mercado de Tuxpan estaba en el área donde hoy día se ubica la Presidencia Municipal, era una especie de tianguis donde se expendían todo tipo de mercancías, y en esa misma zona se encontraban la cárcel preventiva, la inspección de policía y una representación judicial del gobierno del Estado. 

Sin embargo, al registrarse un dantesco incendio que acabó con todo -la madrugada del día 26 de enero de 1946-, inmediatamente después se construyó un Mercado provisional -galeras de madera con techo a dos aguas-; mismo que se utilizó como tal en un término aproximado de 9 años, hasta que cambió de lugar a donde se encuentra actualmente. 

A raíz del lamentable incendio, donde se quemaron todas las mercancías de los comerciantes y que años después ya no se consideró funcional el Mercado provisional, se cambió a un par de calles adelante, entre Pípila, Juárez y Genaro Rodríguez con vista frontal hacia al bulevar Independencia –río-, donde hasta nuestros días funciona éste que es hoy por hoy el principal Centro de Abastos de Tuxpan. 

Al mismo tiempo que el nuevo Mercado se construía el Palacio Municipal cuando era alcalde, Emilio Ignacio de la Huerta Rosales, fue en su trienio cuando se edificaron ambos, y desde entonces sólo se han remodelado, pero continúan en el mismo sitio. 

En ese tenor, el cronista de Tuxpan expuso que en el lugar donde se construyó el Mercado Municipal antes había una vecindad que era un colectivo habitacional y a su vez de comercio.

Fue entonces que el 10 de noviembre de 1956, siendo presidente de la República, Don Adolfo Ruiz Cortines se inaugura el Mercado Municipal de Tuxpan que hoy conocemos y que lleva el nombre de “Don Enrique Rodríguez Cano”. 

Dicha obra se construyó gracias a la Junta Federal de Mejoras Materiales que presidía el ingeniero residente de apellido Fano Rubio. 

A la fecha el Mercado Municipal ya tiene de vida útil 61 años en el primer cuadro de la Ciudad, y ha sido objeto de varias remodelaciones ante el deterioro del inmueble por el paso del tiempo.

*** Si bien es cierto que a fin de resolver temas como el de la vialidad y darle una nueva imagen a la zona centro de la Ciudad, en algún momento Autoridades Municipales han llegado a contemplar proyectos de cambiar el Mercado a otro punto; es un hecho que éste le da vida comercial al “corazón” de Tuxpan, y forma parte emblemática de la “postal urbana”, siendo cotidianamente visitado tanto por tuxpeños como por turistas que arriban al puerto. 

D.M. Nos saludamos hasta la próxima entrega -jueves-. 
“Cada semana un tema diferente”. 


La gráfica anexa muestra el desolador aspecto que presentaba dicho Centro de Abastos ante el voraz incendio, el cual de inmediato fue reconstruido de manera provisional con tejabanes de madera (SHG). 
Vista parcial donde se ubicaba en aquellos años el Mercado antes que se quemara, se aprecia un callejón donde a un costado estaban las oficinas gubernamentales (la ergástula municipal, una representación judicial del gobierno del Estado), y al frente en el lugar donde hoy se localiza el edificio Del Mar, había una botica-consultorio del Dr. Moreno (SHG).
Las galeras provisionales funcionaron hasta fines de 1955, y como se aprecia en la foto, en la esquina había una tienda de abarrotes “La Nacional”, y a lado la fonda de “Doña Naty”, pionera en la elaboración de los bocoles y las estrujadas que hoy día podemos degustar. En aquellos tiempos, antes de que abriera su negocio Doña Naty -originaria de la Siempre Bella Tamiahua- le decían que no tendría éxito, pues las costumbres eran otras como tomar café con pan de dulce y otros platillos de la época; sin embargo, gustó tanto que desde aquel entonces surgieron los platillos típicos de Tuxpan que siguen conquistando paladares (SHG). 



Fotos: Archivo del Cronista de la  Ciudad, 
Salvador Hernández García.

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