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jueves, 8 de noviembre de 2018

Las Catrinas de un Pueblo Mágico…

VARIEDADES 

Por: Camilo Hernández. 

Ya que hace apenas unos días se llevó a cabo como cada año la festividad de “Todos Santos” con gran arraigo en ésta Región Huasteca, ahora quiero compartir con Ustedes -apreciables lectores- un Concurso muy especial que se lleva a cabo en otro municipio veracruzano y que atrae turistas durante la temporada. 

En el pintoresco Pueblo Mágico de Xico, se realiza el “Concurso de Catrinas”, por lo que a lo largo de su calle principal (calle Hidalgo o Real) pueden apreciarse bien arregladas y pintadas, con todo tipo de vestimentas y sus tapetes de aserrín de colores, lo que resulta algo muy interesante para los visitantes. 

En este municipio cercano a la Capital del Estado que conserva sus casas de teja y calle de piedra y adoquín, lo mismo se ve una Catrina de panadero que una hermosa dama, la jarocha o hasta el socorrista y el policía, todas perfectamente elaboradas con diversos materiales, donde prevalece el colorido y la creatividad. 

Y no únicamente las Catrinas que participan en el referido Concurso son las que están adornadas, también hay en panaderías, comercios, casas particulares y oficinas de gobierno. 

En una casa particular -por ejemplo-, todos los integrantes de una familia en una sala vestidos de Catrinas hasta con traje y corbata forman parte de esta singular tradición, lo que le da un ambiente muy especial a la llegada del “Día de Muertos”, y es una forma de rendirle homenaje a la Catrina. 

En el recorrido realizado hace algún tiempo por el que esto escribe, Xiqueños comentaron que participan de manera muy entusiasta en elaborar y adornar sus Catrinas con el fin de celebrar el “Día de Muertos”, estimando que podrían ser hasta unas 100 las que serían exhibidas -en aquella ocasión-, pues todos se suman año con año. 

Un Pueblo Mágico, rico en tradiciones y donde el delicioso pan es uno de los ingredientes principales, hay muchas panaderías con una gran variedad de galletas y pan recién horneado para todos los gustos, y su gastronomía local es una delicia, además de los hermosos paisajes; mientras que la Parroquia de María Magdalena y el Museo del Vestido son el símbolo de su religiosidad. 

Muy cerca en esa misma ruta también se puede visitar otro municipio con un delicioso aroma, nos referimos a Coatepec, donde el café es el principal “motor” de la economía local, desde que va uno llegando se percibe el delicioso olor del aromático. 

En éste que también es Pueblo Mágico, lo mismo se puede consumir un rico café en la zona centro y degustar su exquisito sabor, que adquirir café de primera para llevar y disfrutarlo después en la casa u oficina -en la cafetera-, lo que es “alimento para el alma”, bueno, así lo consideramos los cafeteros…¡Café y Pan, ah qué rica combinación!… 

*** Definitivamente hay muchos lugares para visitar a lo largo y ancho del Estado de Veracruz, con bellezas naturales incomparables, cultura e historia, así como una rica y variada gastronomía para conquistar hasta el paladar más exigente, además de su gente, que recibe al visitante con un trato amable y con los brazos abiertos…¡Gracias por el favor de su atención!… 

D.M. Nos saludamos hasta la próxima entrega -jueves-. 
“Cada semana un tema diferente”.

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